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GB 4806.16-2025 डिकोडेड: खाद्य-संपर्क सिलिकॉन रबर के लिए नई सीमाएँ

2025,09,30
रिहाई और कार्यान्वयन यह संयुक्त रूप से राष्ट्रीय स्वास्थ्य आयोग और राज्य प्रशासन द्वारा 25 सितंबर, 2025 (2025 की घोषणा संख्या 6) को बाजार विनियमन के लिए जारी किया गया था, और आधिकारिक तौर पर 2 सितंबर, 2026 को लागू किया गया था। यह 32 नए जारी राष्ट्रीय खाद्य सुरक्षा मानकों और दो मानक संशोधनों में चार खाद्य संपर्क सामग्री मानकों में से एक है।
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आवेदन और परिभाषा का दायरा यह सिलिकॉन रबर सामग्री और खाद्य संपर्क के लिए उत्पादों के लिए लागू होता है (सामग्री और उत्पादों का उल्लेख करते हुए मुख्य रूप से ऑर्गोसिलिकॉन इलास्टोमर्स से बने क्रॉस-लिंकिंग और पॉलीसिलोक्सेन पॉलिमर और हाइड्रोफोबिक सिलिका के इलाज के लिए, जो कि फूड/फूड एडिटिव्स के साथ संपर्क में आ सकते हैं, जो अपेक्षित रूप से उपयोग कर सकते हैं) 4806.11-2016।
मुख्य संशोधन सामग्री: मूल मानक के साथ तुलना में, 10 प्रमुख पहलुओं को समायोजित किया गया है, जिसमें संशोधन, शर्तों और परिभाषाओं, कच्चे माल की आवश्यकताओं, संवेदी आवश्यकताओं, भौतिक और रासायनिक संकेतकों (वाष्पशील पदार्थों के अलावा), माइग्रेशन टेस्ट आवश्यकताओं, लेबल अंकन आवश्यकताओं, और परिशिष्ट ए के साथ एक ही समय में, अन्य तकनीकी आवश्यकताओं को शामिल किया गया है) शामिल हैं।
सामान्य भौतिक और रासायनिक संकेतकों के बारे में: सिलिकॉन रबर से प्राप्त सुरक्षा जोखिमों को बेहतर ढंग से प्रबंधित करने के लिए, सिलिकॉन रबर के भौतिक गुणों को ध्यान में रखते हुए, बाजार के नमूने परीक्षणों के परिणाम, और मानक समन्वय के सिद्धांत, यह संशोधन समान रूप से पोटासियम परमैंगनेट की खपत के लिए परीक्षण की स्थिति को समायोजित करता है और भारी धातुओं के प्रवासन को 60 ℃ 2 घंटे तक पहुंचाता है। एक ही समय में, वाष्पशील पदार्थों जैसे कि साइक्लोसिलोक्सेन ऑलिगोमर्स, "वाष्पशील पदार्थों" की एक नई वस्तु और इसकी सहायक पहचान विधि, "वाष्पशील पदार्थों का परिशिष्ट बी निर्धारण" के लिए, जोड़ा गया है।
माइग्रेशन टेस्ट के बारे में: सिलिकॉन रबर सामग्री और उत्पादों के माइग्रेशन टेस्ट नियमों पर शोध के आधार पर, इस संशोधन ने विशेष विनियमन को हटा दिया है कि "तैलीय खाद्य पदार्थों के लिए, 50% इथेनॉल समाधान (वॉल्यूम अंश) को भोजन की नकल के रूप में चुना जाना चाहिए।" सिलिकॉन रबर सामग्री और उत्पादों के माइग्रेशन परीक्षणों के लिए खाद्य सिमुलेंट का चयन "राष्ट्रीय खाद्य सुरक्षा मानक - खाद्य संपर्क सामग्री और लेखों के प्रवास परीक्षणों के लिए सामान्य नियम" (जीबी 31604.1-2023) के प्रावधानों के अनुसार समान रूप से किया जाएगा।
परिशिष्ट ए:
मूल कच्चे माल को सिलिकॉन रबर सामग्री और खाद्य संपर्क के लिए उत्पादों और उनके आवेदन आवश्यकताओं के लिए उपयोग के लिए अनुमति दी गई है।
Appendix A
परिशिष्ट बी
अस्थिर पदार्थों का निर्धारण
B.1 रेंज
यह मानक खाद्य संपर्क के लिए सिलिकॉन रबर सामग्री और उत्पादों में वाष्पशील पदार्थों के लिए निर्धारण विधियों को निर्दिष्ट करता है।
यह मानक खाद्य संपर्क के लिए सिलिकॉन रबर सामग्री और उत्पादों में वाष्पशील पदार्थों के निर्धारण पर लागू होता है।
B.2 सिद्धांत
खाद्य संपर्क के लिए सिलिकॉन रबर सामग्री और उत्पादों के नमूनों के ढोंग के बाद, सामान्य दबाव के तहत नमूनों का तरल नुकसान और एक निश्चित तापमान और समय के लिए गर्म होने के बाद और समय के लिए सिलिकॉन रबर सामग्री और उत्पादों के वाष्पशील पदार्थों की मात्रा प्राप्त करने के लिए मापा गया था।
B.3 अभिकर्मक और सामग्री
B.3.1 अभिकर्मक
पानी: GB/T 6682 के अनुपालन में ग्रेड III पानी।
B.3.2 सामग्री
B.3.2.1 कंटेनर: सतह के व्यंजन, वाष्पीकरण व्यंजन, वजन व्यंजन, क्रूसिबल, आदि।
B.3.2.2 वजन डिश: एल्यूमीनियम, फ्लैट।
B.3.2.3 ड्रायर: desiccant से सुसज्जित।
B.4 उपकरण और उपकरण
B.4.1 इलेक्ट्रॉनिक संतुलन: संवेदनशीलता 0.1 मिलीग्राम है।
B.4.2 इलेक्ट्रिक हीटिंग ब्लोअर सुखाने वाले ओवन: तापमान नियंत्रण सटीकता (100) 2) ℃, तापमान नियंत्रण सटीकता (200) 3) ℃।
B.5 विश्लेषण चरण
B.5.1 नमूना दिखावा
10 मिनट के लिए थोड़ा उबलते पानी में शांत करने वाले नमूनों को भिगोएँ, भिगोने की प्रक्रिया के दौरान समय -समय पर उन्हें हिलाएं ताकि यह सुनिश्चित हो सके कि नमूने कंटेनर की दीवारों को नहीं छूते हैं। भिगोने के बाद, नमूना निकालें, पानी को हिलाएं। यदि परीक्षण का अगला चरण तुरंत नहीं किया जा सकता है, तो नमूना को भंडारण के लिए एक desiccator में रखें। अन्य नमूनों को दिखावा की आवश्यकता नहीं है।
B.5.2 नमूना तैयारी
एक लंबाई, चौड़ाई और मोटाई के साथ टुकड़ों में नमूना को काटें, प्रत्येक 2 सेमी से अधिक नहीं, और उन्हें एक उपयुक्त कंटेनर में रखें, यह सुनिश्चित करें कि नमूना टुकड़े एक दूसरे के साथ ओवरलैप नहीं करते हैं। कंटेनर को एक इलेक्ट्रिक हॉट एयर ड्राईिंग ओवन में नमूना टुकड़े वाले कंटेनर में रखें (100) 2), (60) 5) मिनट के लिए सूखा, फिर इसे बाहर निकालें और इसे निर्धारित के लिए (60) 5) मिनट के लिए एक desiccator में ठंडा करें।
B.5.3 निर्धारण
कम से कम 60 मिनट के लिए सूखने के लिए (200) 3) पर एक इलेक्ट्रिक गर्म हवा सूखने वाले ओवन में वजन डिश रखें। इसे बाहर निकालने के बाद, इसे कम से कम 60 मिनट के लिए ठंडा करने के लिए एक desiccator में रखें, और फिर खाली डिश के द्रव्यमान (0.1 मिलीग्राम के लिए सटीक) का वजन करें। उपरोक्त सूखने वाले चरणों को तब तक दोहराएं जब तक कि पिछले और बाद के वजन से खाली व्यंजनों के द्रव्यमान में अंतर 2.0 मिलीग्राम से अधिक न हो, और एम में खाली व्यंजनों के द्रव्यमान को रिकॉर्ड करें। B.5.2 से परीक्षण किए जाने वाले नमूना टुकड़ों के लगभग 10 ग्राम लें और उन्हें निरंतर-वजन वाले वजन वाले डिश में रखें। सुनिश्चित करें कि नमूना टुकड़े एक दूसरे के साथ ओवरलैप नहीं करते हैं। नमूना टुकड़ों के कुल द्रव्यमान मी और वजन डिश (0.1mg के लिए सटीक) का वजन। एक इलेक्ट्रिक हीटिंग इफेक्ट एयर ड्रायिंग ओवन में नमूना टुकड़े वाले वजन वाले डिश को (200) 3) ℃ पर रखें, (240) 5) मिनट के लिए सूखा, फिर इसे बाहर निकालें और इसे (120) 5 मिनट के लिए एक desiccator में ठंडा करें। उसके बाद, नमूना टुकड़ों के कुल द्रव्यमान एम (0.1mg से सटीक) का वजन और वजन डिश।
B.6 विश्लेषण परिणामों की प्रस्तुति
नमूने में वाष्पशील पदार्थों के द्रव्यमान की गणना सूत्र (B.1) के अनुसार की जाती है:
सूत्र में: x = (m 1 -m 2 )/(m 1 -m 0 )*100%
एक्स - नमूने में वाष्पशील पदार्थों की मात्रा, प्रति 100 ग्राम (जी/100 ग्राम) में ग्राम में मापा जाता है;
एम 1 - सूखने से पहले नमूना और तौल डिश का कुल द्रव्यमान, ग्राम (जी) में;
एम 2 - सूखने के बाद नमूना और तौल डिश का कुल द्रव्यमान, ग्राम (जी) की इकाई के साथ;
एम 0 - ग्राम (जी) की इकाई के साथ खाली वजन डिश का द्रव्यमान।
परिणाम दो दशमलव स्थानों के लिए दोहराव स्थितियों के तहत प्राप्त दो स्वतंत्र निर्धारण परिणामों के अंकगणितीय माध्य के रूप में व्यक्त किए जाते हैं।
परिशुद्धता b.7
जब नमूने में वाष्पशील पदार्थों की मात्रा .20.2g/100g होती है, तो दोहराव स्थितियों के तहत प्राप्त दो स्वतंत्र निर्धारण परिणामों के बीच का अंतर उनके अंकगणितीय माध्य के 30% से अधिक नहीं होगा। जब नमूने में वाष्पशील पदार्थों की मात्रा 0.5g /100g से कम होती है, तो दोहराव स्थितियों के तहत प्राप्त दो स्वतंत्र निर्धारण परिणामों के बीच का अंतर उनके अंकगणितीय माध्य के 20% से अधिक नहीं होगा; जब नमूने में वाष्पशील पदार्थों की मात्रा g/100g पर 0.5 से अधिक होती है, तो दोहराव स्थितियों के तहत प्राप्त दो स्वतंत्र निर्धारण परिणामों के बीच का अंतर उनके अंकगणितीय माध्य के 15% से अधिक नहीं होगा।
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